ラーメンを漢字で書くとどんな字になるの?

公開日: : 最終更新日:2017/08/28 雑学

ラーメンを漢字で書くとどんな字になるの?

ラーメンは、今や言わずと知れた国民食である。もともと中華圏の食べ物であるが、今では、本場中国よりも、日本のラーメンのほうが美味しいとさえ言われるほどになってきている。

 

今では、どこの県に行っても、ラーメン屋さんを発見することができ、ご当地ラーメンも数多くある。

 

そんな日本で大人気のラーメンであるが、実は、ラーメンは、漢字で表記をすることがある。どんな漢字なのだろうか?

どんな漢字なのだろうか?

 

ラーメンを漢字で書くと、「拉麺」となる。いや、これだけではない。老麺とか、柳麺と書く場合もある。これらはいずれもまさしくラーメンである。

 

では、どの漢字の表記がラーメン本来の形態や様子を的確に表現しているのかを検討してみることにする。

どの漢字の表記がラーメン本来の形態や様子を的確に表現しているのか

 

「拉麺」の拉は拉致という言葉からも分かるように、引っぱるとか引き伸ばすという意味である。

 

練った粉を長く引き伸ばして、麺にしたものがラーメンだと解釈できる。

 

「老麺」-ラーメンの中国音に対して、ただ単に漢字を当てただけであって、老に特別の意味はないようだ。

 

「柳麺」-中国音への当て字にしては、いく分発音が違う点が気になる。

 

そこで、広東省出身の柳さんの名にちなんだという説もあるが、それはいささ信憑性に欠けるというものだ。

いささ信憑性に欠ける

 

拉麺という漢字が最も的確

 

このように考えてみると、拉麺という漢字が最も的確にラーメンに当てはまっているようである。

拉麺という漢字が最も的確

 

粉を練って、それを両手で引っぱりながら、徐々に細い麺にしていくと、やがてラーメンの出来上がりとなる。

 

ラーメンは漢字で書けば、拉麺が正しいのである。

 

ただ、お店の看板などを見ても、拉麺と表記をしているお店はほとんど見かけない。

ラーメン屋の表記

 

ほとんどのお店が、ラーメンとカタカナで表記をしているはずだ。

 

ただ、本場中国でなら、拉麺という表記をお店で見ることができるようだ。

本場中国

 

蘭州拉麺とか、河南拉麺といったように、日本で言うところのご当地ラーメン的な名前の付け方で(和歌山ラーメンなどといったように)、この拉麺戸いう漢字を見ることができる。

 

また、中国の伝統的な拉麺ではなく、ただの料理名として、拉麺という名前の料理が存在することもあるようだ。

 

中国の拉麺は、あっさりとした味付けの者が多く、日本のように、こってりとしたスープや、みそベース、豚骨ベースなどといったスープはないようだ。

 

もし本場に行ってラーメンを食べようと中国に行き、本場の拉麺を食べたとしても、日本のラーメンに慣れてしまっているので、ちょっと物足りなさを感じるかもしれない。

スポンサーリンク

ダブルプレミアムのレビューは?

STLASSH脱毛の料金は?

イエコマの評判や評価、口コミは?

住宅ローン借り換えセンターの評判は?

関連記事

no image

ポン引きは何を引くことを意味しているのか?

歓楽街を歩いていると、暗やみから声がかかる。ポン引きのお兄さんだ。ポン引きの語源を、肩をポンとたたい

記事を読む

no image

催眠術にかかりやすい人の特徴や種類など

みなさん、催眠術を信じていますか?よくテレビなどで、催眠術をしている場面を見ることがありますが、催眠

記事を読む

no image

スズメの種類は日本とヨーロッパでは違う

日本全国どこにでもいるスズメ。珍しくもなんともないスズメ。古いが、銀座のド真ん中にもいるので、銀座の

記事を読む

no image

銀行の支店の金庫にはいくら入っているの?

銀行の金庫の中にはギッシリお札が眠っていると思いがちだが、郊外型のごく普通の支店の場合、本店はともか

記事を読む

no image

アダムとイブの禁断の果実はイチジクだった!?

旧約聖書の創世記に、エデンの園でアダムとイプが蛇にそそのかされて禁断の木の実を食べたため、エデンの園

記事を読む

no image

日本初の路面電車は京都だった

日本初の路面電車はいつか。わが国ではじめての市街電車が走ったのは明治二十八年(一八九五)のこの日。四

記事を読む

no image

コンビーフの缶詰の形は何故台形なのか?

コンビーフの缶詰は四角で、横から見るとピラミッドの頭を切ったような形をしている。塩漬けにした肉を加熱

記事を読む

no image

徒歩1分が80mだと不動産広告で計算されているのは何故?

不動産広告で徒歩1分を80メートルと計算する理由はなんでしょうか?不動産の表示に関する公正競争規約の

記事を読む

no image

相撲の力士の金星は一ついくら?

~相撲の力士の金星は一ついくら?~ 大相撲の魅力と言えば、何と言っても小さな力士か大きい力士を

記事を読む

no image

ジャガーのエンブレムは突起物として扱われる?

いまや絶滅寸前のリーピング・キャット。最近、ジャガー車のボンネットにリーピング・キャット(跳びはねる

記事を読む

スポンサーリンク

スポンサーリンク

豚に真珠は聖書の言葉だった
豚に真珠は聖書の言葉だった

「猫に小判」と並べてよく使用される「豚に真珠」という「ことわざ

関東と関西ではなぜ味付けが違う?
関東と関西ではなぜ味付けが違う?

食べ物の味付けは地方によって違う。とくに関東と関西では、一般に

自分の声を録音して聞くと変に聞こえるのは何故?

私達は普段自分で喋っているときの声を何気なく聞いており、それを

美容院でシャンプーするときに仰向けで行う理由
美容院でシャンプーするときに仰向けで行う理由

欧米では、理容院でもあおむけの形式が多いらしい。ちなみに、この

首都高速の料金がタダにならない理由
首都高速の料金がタダにならない理由

そういえば高速道路っていつタダになるんだっけ?と思った人がいる

ブラックホールの正体-光すら逃げだせない
ブラックホールの正体-光すら逃げだせない

光すら逃げだせないブラックホールとはどんなものなのでしょうか。

指の関節がポキポキと鳴る理由
指の関節がポキポキと鳴る理由

手の指を引っ張ったり、折り曲げて押したりすると関節がポキッと鳴

ベートーベンは耳が聞こえないのにどうやって作曲をしたのか?
ベートーベンは耳が聞こえないのにどうやって作曲をしたのか?

知らない人がいないほどの大音楽家べートーベンだが、耳が聴こえな

no image
5kg痩せるダイエットを短期的に成功するには?

あなたは痩せたいけどなかなかうまくいかないかもしれません。たった5キロ

→もっと見る

PAGE TOP ↑