アウトドアに行くとき用のナイフの選び方

公開日: : 最終更新日:2015/11/23 雑学

アウトドアに行く際に、ナイフを使うこともあるかと思います。キャンプでは、料理に包丁を使うだけでなく、ちょっとした作業をするときなどに、ナイフが非常に役に立つこともあります。

普段生活をしていて、ナイフを使う人は少ないかもしれませんが、草ボウボウの道をナイフで切って開いたり、細い木を切ったりと、ナイフは大活躍してくれます。

アウトドアで使用するナイフは、キャンプ用品を扱うお店などに行けば、色々なナイフを置いてくれています。色々なナイフがあると、どれを選べばいいか迷うかもしれません。

アウトドアで使うナイフには刃の種類が2種類あり、1つは「ステンレスの刃」で、もう1つは、「炭素鋼の刃」です。これは包丁と同じですね。

ステンレスの刃は、家庭でおなじみの刃で、錆に強くメンテナンスを必要としないので、あまり手入れをするのが面倒な方には、錆に強くメンテナンスを必要としない、ステンレスの刃のアウトドアナイフがおすすめです。

ただし、アウトドアナイフの切れ味に関しては、炭素鋼の刃よりも劣ります。

アウトドアでは炭素鋼刃のナイフがおすすめ

そして、炭素鋼の刃は、鋼と呼ばれる素材の刃で、切れ味が鋭いことで有名です。ただ、メンテナンスを怠ると、すぐに錆び付いてしまいますので、メンテナンスをしない方にはおすすめできません。

アウトドアで炭素鋼の刃を使って、ナイフに水分などが付着した状態で、拭き取らずにそのままにしておくと、次にアウトドアに行った時には錆びてしまっているでしょう。

ステンレスの刃は研ぎにくいですが、炭素鋼の刃は研ぎやすいので、メンテナンスを怠らなければ、切れ味は持続することができます。アウトドアのあとは、ちゃんとメンテしておきましょう。

もしも、炭素鋼の刃のアウトドアナイフを購入するのであれば、炭素鋼の刃のアウトドアナイフの刃を研ぐ、砥石を一緒に購入するほうがいいでしょう。

そして、アウトドアなどで炭素鋼の刃のアウトドアナイフを使っていて、切れ味が悪くなってきたら、砥石で刃を研いであげれば、すぐに切れ味がよみがえります。

炭素鋼の刃のナイフをアウトドアで使う場合には、最後に必ず水分を拭き取っておくようにしましょう。

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