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健康

胃の内容物の半分が液体だと消化が非常にスムーズにいく

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正しい食事方法の実践には、かならず心地よさや快適さがともないます。その喜びを味わいながら、自分なりのペースで進んでいけば、わたしたちは何の苦痛も無理もなく、プロセスを楽しみながら健康になっていくことができるのです。

胃の内容物の半分が液体だと、消化が非常にスムーズにいきます。食事の喜びがきちんと得られ、食後にも体が軽く快適な状態がたもたれ、消化力も存分に発揮されるためには、ひとつポイントがあります。それは、食べるもののうち、半分を固形物、もう半分を液体にすることです。もちろん、この液体は温かいものに限ります。甘いものから食べる六つの味をすべて食べる温かいものを食べる、いっしょにいて快適な人と食べる、自分の体質に合ったものを食べる、空腹感が生じたら食べるなどをおこなうと、食事の満足度はかなりアップします。

それではすぐにお腹がすいてしまう食事をしても満足感、幸福感が味わえないと思うかもしれません。でも、また、食後三時間がたっていれば、間食をとることもできます。次の食事の前にお腹がすいてしまったとしても、そもそも食事は空腹を感じてからとるべきものですし、そのほうがいっそう食事もおいしく感じられます。

変わりやすい不安定という性質をもったエネルギー

ヴァータは変わりやすい不安定という性質をもったエネルギーですから、心が落ち着かなくなる、感情の起伏が激しくなる、じっくりとものを考えられなくなが散漫、衝動的になるなどの不調をまねいてしまいます。無理、我慢は禁物です。ヴァータが悪化すると、無理な摂生の反動が一気に出て暴走してしまうケースがあります。理想の食事方法については色々ありますが、それらを無理におこなうと、ヴァータが乱れてしまいます。

生活スタイルを変えるときには、できるものから、できる範囲で実践しはじめることが成功の秘誤です。たとえば減食していた反動で過食にはしり、リバウンドをしてしまう、ということはしばしば起こります。

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